Nautical heritage meets lakeside nature at new hideaway De Durgerdam

De Durgerdam

De Durgerdam

Aan de oevers van het IJmeer, verscholen achter rietpluimen, pal naast de karakteristieke gevelhuisjes langs de waterkant waar het schone linnengoed nog wappert in wind, staat een bijzonder boetiekhotel. Dit kleurrijke dorp vol betoverende architectuur, waar de tijd heeft stilgestaan, waar zeilboten langs varen en meerkoeten hun nesten bouwen, is de thuisbasis van een handjevol vissers van weleer én ons nieuwe restaurant met hotel.

Deze parel, een heerlijk toevluchtsoord tussen weilanden en de kust, waar maritiem en ruraal erfgoed elkaar kruisen, ligt op nog geen vijftien minuten rijden vanaf Amsterdam. We heten u graag binnenkort welkom in restaurant De Mark en hotel De Durgerdam.

Stay & Sleep

De Durgerdam met als culinair middelpunt restaurant De Mark heeft veertien stijlvol ontworpen kamers en suites die qua kleurgebruik in perfecte harmonie zijn met het lichtspel langs de oevers van het meer. Dankzij de rijke, historische kleurschakeringen komt het verleden pas echt tot leven. Niet te missen zijn de streekgebonden accenten zoals decoratieve schelpen, het kenmerkende handgeschilderde schrijnwerk uit de tijd van de Zuiderzee, handgeglazuurd tegelwerk en het gebruik van zachte, sensuele, fluweelachtige stoffen die zijn geïnspireerd op de grassen, het vlas en de klei uit de omringende natuur. Kortom, een plek om tot rust te komen terwijl de tijd aan u voorbijtrekt. Neem een glas sherry uit de karaf, laat uw blik glijden langs de dobberende bootjes op het meer of ga liggen op uw Hypnos-bed en zie hoe de linnen gordijnen  dansen in de wind.

Typische vegetatie van Durgerdam

In De Durgerdam komen sereniteit, comfort en gastronomie samen in een van de meest idyllische omgevingen die er bestaat.

Eat & Drink

Het devies voor het menu is: lokaal, vers en seizoensgebonden. Oude favorieten worden in een nieuw jasje gestoken en bekende klassiekers worden in al hun eenvoud geserveerd. Met slechts een paar simpele ingrediënten worden de smaakvolste gerechten gecreëerd.  

slaapkamer in luxe boutique hotel De Durgerdam

Achter de schermen van restaurant De Mark werkt een brigade van culinaire kunstenaars. Chef Koen Marees werkt voor het uitdenken van de gastronomische reis samen met de Amsterdamse fijnproevers Richard van Oostenbrugge en Thomas Groot van de met sterren bekroonde restaurants 212 en De Juwelier.  

Handgeglazuurde badkamertegels op maat gemaakt voor De Durgerdam
Lokale likeur bij De Durgerdam
Plaid ontworpen door Buro Belen voor De Durgerdam